Om Ann · Über Ann
Ein Stück Zuhause, nach Hernals gebracht.
Ann-Christine Windauer ist in Schweden aufgewachsen und hat 2024 in Hernals ein Café eröffnet, das sich anfühlt wie die Cafés in Stockholm: hell, ruhig, mit Platz zum Sitzenbleiben.
Hemma i Hernals · Zuhause in Hernals
Ein Café, das sich anfühlt wie Stockholm.
Holz, Tageslicht, eine Theke voller Gebäck und Zeit zum Sitzenbleiben. Ann-Christine hat das, was sie an Schweden vermisst hat, in die Hormayrgasse gebracht.
- 2024
- eröffnet in Hernals
- Alle 14 Tage
- schwedisches Sprachcafé
- Hausgemacht
- nach Anns Rezepten
Fika [fi:ka]
Ein soziales Ritual in Schweden, um bei Kaffee und Kuchen den Tag zu verlangsamen und die schönen Dinge des Lebens bewusst zu genießen.
Warum ein Café
In Schweden gehört Fika zum Alltag: eine bewusste Pause mit Kaffee und etwas Süßem, allein oder in Gesellschaft. In Wien hat Ann-Christine diese Pause vermisst. Also hat sie den Ort dafür selbst gebaut.
Was auf der Theke steht
Kanelbullar, Kladdkaka, Brownies, Schneebälle und Zitronenkuchen backt sie nach eigenen Rezepten. Die Brote kommen auf Bio-Sauerteig, die Zutaten von Familienbetrieben aus der Region. Es gibt vegane und glutenfreie Optionen, Frühstück den ganzen Tag.
Wer hier sitzt
Nachbarn aus Hernals mit einem Buch, Familien am Sonntag, Schweden-Fans aus ganz Wien und alle zwei Wochen die Runde vom Sprachcafé. Hunde dürfen mit, im Sommer in den Schanigarten.
Vårt kafé · Das Lokal
Hormayrgasse 3, ein paar Schritte vom Elterleinplatz.
Hell, ruhig, mit Platz zum Sitzenbleiben.
Ein kleines Lokal in Hernals, eingerichtet wie die Cafés in Stockholm: Holz, Tageslicht, eine Theke voller Gebäck. Im Sommer Schanigarten, drinnen Klimaanlage. Hunde dürfen mit.
Press · Presse
Gesehen in
Seit der Eröffnung haben einige Wiener Magazine über das Café geschrieben.
- Falter Lokalführer
- 1000things
- goodnight.at
- meinbezirk.at
- gastro.news
Was heute auf der Theke steht, siehst du auf Instagram.
Folge @annscafe.wien